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Samedi 27 mai 2017 • 10h00

Répétition: Mardi 8h – Mercredi 6h – Vendredi 6h30 – Dimanche 8h

http://icitelevision.ca/horaire/

Andrea Dell’Orefice

Chef Exécutif
Restaurant Prima Luna salle de réception / Amiens salle de réception

7301 Boul Henri-Bourassa E, Montréal, QC H1E 2Z6
Tél : (514) 494-6666

www.primaluna.com
info@primaluna.com
Facebook: @RestaurantPrimaLuna

Ma famille est en affaire dans la restauration depuis plus de 30 ans. Mon grand-père et mon père étaient chef cuisinier. J’ai grandit dans une cuisine et tout mon savoir vient d’eux. Ma famille a ouvert Prima Luna en 1996 je l’assistait dans la cuisine. Aujourd’hui je suis le chef exécutif et propriétaire.

Yves Bonneau

Maître Chocolatier
Chocolaterie Bonneau

69 Rue Fleury O, Montréal, QC H3L 1T1
Tél : (514) 419-7892

www.chocolateriebonneau.ca
yves.bonneau.chocolatier@gmail.com
Facebook: @chocolateriebonneau

Chocolatier pendant 25 ans en France et 6 ans au Québec, depuis 2011, spécialisé dans la création de goût, et dans les accords vin et chocolat.

Après six ans sur la rue Fleury à Montréal, Yves Bonneau compte parmi les meilleurs chocolatiers du Québec. Sa réputation repose sur la qualité et la finesse de ses ganaches, son célèbre Palet à l’orange, ses coffrets Sortilège et Lingots d’or et sa gamme de produits artisanaux.

BONNEAU AU SOMMET DES PALMARÈS!

Parmi les 5 meilleures chocolateries au Québec
Ici Radio-Canada
Yves Bonneau, parmi les 5 meilleurs chocolatiers à Montréal
Nightlife.ca
4e rang des 15 meilleures chocolateries à Montréal
Journal de Montréal

Éric Lafontaine

Président
Alliance E.L.

Tél :  514.627.3408

www.allianceel.com
 info@allianceel.com
Twitter: @allianceel

Éric Lafontaine à commencé sa carrière dans le commerce de détail, dans lequel il a suivit de multiples formations.  Étant inspiré par le dynamisme de ce secteur d’activité, il  décide en 2012 de se lancer en affaires en acquérant l’entreprise Alliance E.L.  Après son acquisition par monsieur Eric Lafontaine, l’entreprise a effectué un virage majeur, il décide  de concentrer ses services sur le marketing créatif des entreprises.

Donc l’entreprise a comme activité principale le développement de stratégies de marketing de niche.  Les startups et les PME sont sa clientèle cible. Pour plusieurs travailleurs autonomes et petites entreprises, il arrive souvent de rencontrer un obstacle de taille: la stagnation du chiffre d’affaires, alors contrer cet obstacle est notre mission principale.

L’entreprise poursuit sans cesse sa croissance en faisant l’acquisition de diverses entreprises.

André Gilbert

Karaté André Gilbert

4010 Rue Sainte-Catherine Suite 300, Westmount, QC H3Z 1P2
Tél : (514) 937-8302

www.karate-andregilbert.com
info@karate-andregilbert.com
Facebook : @shihanandregilbert

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